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きゅうりの浅漬け

きゅうりの浅漬けの画像

Description

めちゃくちゃご飯が進みます！！

材料

きゅうり
3本
浅漬けの素
120ccぐらい
生姜
ちょっと
味の素
ちょっと
醤油（出汁醤油ならなお良い）
ちょっと

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりをスライサーでシャカシャカ千切り

  2. 2

    写真

    千切りきゅうりを、密封袋に入れて、きゅうりが半分浸かるぐらい、浅漬けの素を入れる

  3. 3

    写真

    軽くモミモミする
    （たちまち、しんなりして全部浸かっちゃうぐらいになる。）

  4. 4

    30分ぐらい経ったら出来上がり！！

  5. 5

    写真

    きゅーっと絞って、生姜の摩り下ろしを少し乗せて、味の素をパラっとして、醤油を少しかけて食べます！！

コツ・ポイント

浅漬けの作り方というよりも、生姜醤油で食べるのが最大のポイントです。
茶粥と食べると、最高に美味しいです！

このレシピの生い立ち

義母から伝授の漬物の食べ方。
レシピID : 2706133 公開日 : 14/07/10 更新日 : 14/07/10

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きゅうりの浅漬け
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