イタリアン万能 ガーリックオイル
Description
イタリアンを食べる時にピリッと辛いオイルです。
ごんた中山
材料
ニンニク
3カケ
唐辛子 乾燥
3本
オリーブオイル エクストラバージンオイル
100cc
作り方
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1
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ニンニクを洗い水気を切り、スライスする。
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2
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唐辛子はヘタをとる。
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3
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清潔な瓶にニンニク、唐辛子、オリーブオイルを入れる。
1日置いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
冷暗所に保存してください。
少なくなったらオイルを足してOK
少なくなったらオイルを足してOK
このレシピの生い立ち
手軽に作って保存もきくので オイルを継ぎたして常備しています。
ごんた中山
