簡単☆黄金レタスチャーハンの画像

Description

簡単☆美味しい☆ごま油で香ばしい黄金レタスチャーハン

材料 (3人分)

お茶碗3杯分
3個
5枚
4〜5枚(お好みの量で)
小さじ4分の1弱
ウェイパー
小さじ2
ごま油
小さじ二分の一

作り方

  1. 1

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    レタスを細かく手でちぎります。ハムは1cm角に切ります。ボウルに卵3個を割り溶き卵にします。

  2. 2

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    フライパンに油をしき、卵を一気に入れ手早く混ぜ半熟状態でご飯とハムを入れ塩を振り入れ炒めウェイパーを加え更に炒めます。

  3. 3

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    全体がしっかり炒まったら中央にレタスを入れてサッと炒め仕上げにごま油を回しかけて手早く炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

火加減は、ずっと強火で。塩加減は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

中華料理店で出てきたレタスチャーハンを真似して作ってみました。
レシピID : 2708938 公開日 : 14/07/13 更新日 : 14/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (40人)
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Macky1969
とても美味しく出来ました。チャー飯は、作り始めたら時間との戦い!

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね(^^)レポ感謝♡

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もぐもぐ人
味付けに甘口醤油をチョッピリ色黒〜(´-`;)でも美味サンクス♡

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね♡レポ感謝します♡

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kykttm
美味しく出来ました! ありがとうございます!

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます♪♪

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さっちゃん☆11
レタスがシャキシャキで、美味しかったです。

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます♪♪