モッツァレラ＆トマト〜しそ添え〜
Kirsch♡
作り方
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1
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1 冷えたトマトを半分に
切って、更に薄くスラ
イスする。
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2
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2 モッツァレラもトマト
と同じ大きさにスライ
スする。
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3
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3 シソは大きいものは半
分に切る。
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4
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4 お皿にトマト、モッツ
ァレラ、シソと交互に
並べる。
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5
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5 仕上げに塩、オリーブ
オイル、バルサミコ酢
をかける。
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コツ・ポイント
質の良いバルサミコ酢を使うこと！
このレシピの生い立ち
家庭でシソを栽培したのと、美味しいバルサミコ酢、モッツァレラ、トマトがそろったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
