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玉ねぎは薄くスライスします。
鍋を熱してバターを溶かす。バターが溶けたら、玉ねぎを強火で炒める。あめ色になるぐらいまで頑張りましょ!
水と固形ブイヨンを加えて強火で煮込む。水分がほとんどなくなるまで煮込みましょう。
ミキサーに玉ねぎを入れます。ここで塩コショウをしておいてください。牛乳200~(お好みで)いれてスイッチオン!
冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり♪パセリをふってちょっとおしゃれに…(ㅅ˘˘)♡
綺麗な色で美味しそう♪簡単でしょ~またぜひ作ってくださいね♡