豚肉としめじと卵の香味チーズ炒めの画像

Description

ごはんがすすむ味付けです。
スタミナ弁当に入れても◎な一品!

材料 (2~3人分)

1/2袋
塩コショウ
少々
マジックソルト
少々
2個

作り方

  1. 1

    フライパンを温めたら油を敷いて、豚肉を炒めます。

  2. 2

    全体的に焼けてきたら、しめじ投入。
    さらに塩コショウ、マジックソルトをかけて炒めます。

  3. 3

    チーズを上に被せます。

  4. 4

    チーズが程よくとろけてきたら、強火にして、あらかじめ溶いておいた卵を一気に回し入れます。

  5. 5

    卵が完全に固まる直前くらいに火を止め、余熱で完成です。

コツ・ポイント

お弁当に入れる場合は特に、仕上げの卵はちゃんと火を通して下さい。

このレシピの生い立ち

家の余った材料を使おうと思って。
レシピID : 2709699 公開日 : 14/07/13 更新日 : 14/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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羅瑠☆
九条ねぎが余っていたので追加してみました
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Ya_01
マジックソルトがなかったので、真鯛のだし塩で作りましたが、簡単に作れて満足感があり、とても美味しかったです!
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taku☆momo☆
娘達のお弁当用に作ってみました!朝食にも。美味しかったです。

美味しそうな写真✨是非また作って下さいね(*^-^*)!

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★華ちぃ★
しめじ無しで丼にしました☆豚丼みたいに紅しょうがで…☆笑 美味♪

丼にしてくれたんですか~美味しそう♪レポ感謝!!