ランチにサクッと♪餅チーズピザトースト

ランチにサクッと♪餅チーズピザトーストの画像

Description

ランチにも最適♪餅のせ、ケチャップマヨネーズ&ローズマリー風味の洋風トースト
トーストはサクサク、餅でもちっと♪

材料 (2)

1個
4枚
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
ライスブランオイル(ローズマリー風味)または、オリーブオイル
大スプーン1
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します。
    餅、マヨネーズ、チーズにケチャップ、今回は、更に、ライスブランオイルのローズマリー風味を使いました。

  2. 2

    写真

    餅を切ります。
    まず、薄切りにしてから。

  3. 3

    写真

    更に餅をみじん切りにします。餅が焼けやすいようにね☆

  4. 4

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    ボールにピザ用トロけるチーズ、みじん切りにした餅を入れ、ライスブランオイルローズマリー風味を入れて混ぜます。

  5. 5

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    パンに均等に乗せて、ケチャップ、マヨネーズをかけて、焼きます。ライスブランオイルが無い人はオリーブオイルなどで代用☆

  6. 6

    写真

    トースターで餅が焼けるまで焼きます。
    みじん切りにしてるのでパンが焦げる前に餅が焼けますが上からの加熱で焼くのがベスト。

  7. 7

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    焼けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

餅をみじん切りに出来るだけ細かくするとパンが焦げる前に、しっかり焼けます。
ライスブランオイルのローズマリー風味を使いましたが、お好みで、ごま油や、オリーブオイルなどでも大丈夫かと思います。

このレシピの生い立ち

餅が余っていたので、トースターで餅乗せトーストを作りました。ケチャップマヨネーズで美味しく出来ます。餅は堅いので、包丁で切る時には、手を切らないように注意してくださいね。
レシピID : 2709716 公開日 : 14/07/13 更新日 : 14/07/13

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