シンプル美味♡万願寺とうがらし豚バラ巻き
作り方
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1
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万願寺とうがらしは洗って水気をとっておいて下さい。
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2
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万願寺とうがらしに豚バラ肉をくるくると巻いていきます。※一本に一枚巻くのがいいです。小さいものは半分でもd(^_^o)
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3
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全部巻けたら、全体に塩コショウします。しっかりめにつけた方が◎
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4
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魚焼きグリルで焼きます。フライパンでもいいですが、グリルで焼いた方がおいしいです!
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5
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こんがり焼けたらお皿に盛って出来上がり。そのまま食べて味が薄い場合はお好みでポン酢や生姜醤油をつけてどうぞ♡
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コツ・ポイント
簡単なのでとくにありません!
このレシピの生い立ち
祖父が万願寺とうがらしを地元で作っており、頻繁に送ってくれます。母がよく作ってくれたとっても簡単、でも美味しい食べ方。嫁いでからも万願寺はこの食べ方です!豚バラと万願寺とうがらしの相性は抜群♡