塩レモンと胡桃のチーズディップの画像

Description

甘さと塩味、胡桃の香ばしさがクセになるチーズディップ。おやつやパーティーなどにもお勧めです☆

材料 (2~3人分)

塩レモン
1切れ
はちみつ
小さじ2
6粒位
バゲットやカンパーニュ、クラッカーなど
適宜

作り方

  1. 1

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    胡桃はフライパンで乾煎りし、大きめに砕いておきます。

  2. 2

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    塩レモンの実は粗みじん切りに。

  3. 3

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    ボウルにクリームチーズを柔らかく練り、はちみつと①、②を加え滑らかに合わせます。

  4. 4

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    お好みのパン等に載せて召し上がれ♫

    (セルフィーユ等あれば添えると彩りUP!)

  5. 5

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    <参考>
    塩レモンは、塩分10%で作ったものを使用しました。

コツ・ポイント

塩レモンの塩分量により、はちみつの分量は調整して下さい。

はちみつの代わりに、メープルシロップでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

今話題の塩レモン。
レモンと相性の好いクリームチーズと合わせ、はちみつで甘さを加えたディップにしたところ、程よい塩味が新鮮な美味しさに。朝食やパーティーの前菜にも良さそうな、手軽なレシピです☆
レシピID : 2710367 公開日 : 14/07/15 更新日 : 14/07/15

このレシピの作者

うさぎのシーマ
クックパッドアンバサダー2023、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター

新潟市出身、東京都在住
山形市出身の主人と、2人の子供たち(14歳娘&10歳息子)と、楽しく暮らしています(*^_^*)


https://www.instagram.com/anna_usagi/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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pikonene
やっと作れた〜(♡ˊ艸ˋ♡)心潤います♡美味で乗せ過ぎました笑♡

我が家も眠ってる塩レモンが(笑)お試し嬉しいです❤有難う~

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*waawaa*
遅くなったけど㊗BD♪この組み合わせとっても美味しいね♡

waaちゃん、優しさ溢れるレポに胸一杯有難う♡風邪気をつけて

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*茜*
塩味の中に爽やかな味わいを楽しめ美味しいぃ~♪

茜さんに気に入って頂けて嬉しいです❤トーストも美味しそう!

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**rose**
シーマちゃんお誕生日おめでと♡クラッカーにonでワインと♪美味♡

きゃ~roseちゃんも先日はお誕生日おめでとう❤風邪大事にね