♪焼きそばdeつけ麺♪
Natustyle
作り方
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1
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もやしは、洗ってザルで水を切っておく♪
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2
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フライパンに焼きそば麺を入れる♪
中身が、くっつかないテフロン加工がされたフライパンなら油も不要です♪
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3
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た～っぷりのもやしを、麺の上に乗せ、ふたをして蒸し焼きにする♪
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4
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もやしの水分で、麺が柔らかくなるので、ほぐしてかき混ぜる♪
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5
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蒸したもやしと麺を、お皿に盛り付ける♪
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6
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おかかと、糸三つ葉、長ネギの繊切りを乗せて出来上がり～(^^)/
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7
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生姜と、お好みの麺つゆで、つけ麺風焼きそばが、ヘルシーでさっぱりといただけます♪
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コツ・ポイント
★蒸し焼きにする時は、あまり強火ではなく、少し火力を落とすと焦げ付く心配がありません。
このレシピの生い立ち
★食欲が落ちやすい夏場でも、サッパリと食べられる意外な焼きそばです!(^^)!
おいしくて病み付きになります☆
おいしくて病み付きになります☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Natustyle
