いんげん豆とじゃがいものスープ

じゃがいもをスライスし、ルクエに入れレンジ600Wで3分半温めます。
スライスは火を通しやすくするためなので、適当でOK

次にいんげん豆も適当に切り、ルクエに入れレンジで2分半温めます。温めた後、上にのせる用の豆を数粒とっておきます。

玉ねぎをスライスし、鍋でバターで炒めます。玉ねぎに火が通ったら1、2の材料も合わせて炒め火を止めます。

再び温め、塩胡椒で味を整えます。盛り付けた後に2のいんげん豆をのせて出来上がりです。