簡単!おうちで美味しい時短つけめん!2
作り方
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沸騰したらあくをとってめんつゆを加えます。めんつゆと水は2対1くらいがつけめんには丁度良い濃さぐらいだと思います。
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再び熱している間に野菜炒めを作ります。材料はおこのみで。今回はもやし、なす、人参で作りました。味付けは醤油と塩コショウ
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つゆが沸騰したら、酢、ゴマ油、本だしをいれて出来上がり。食べるときは野菜炒めをすきなだけ入れて頂きます。
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↑この状態にしとけば、麺だけ茹でて終了!濃いめなのでお好みでお湯を足して調整してください♪
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あつもりが好きな人は茹でた麺を食べるときに湯通しすると美味しいです♪
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コツ・ポイント
おうちで妻もごどもも美味しく食べられるつけめんを目指して。、なれると10分です!
このレシピの生い立ち
家にある材料で美味しいつけめんがたべたくて