★クレイジーソルトでジャーマンポテト★
作り方
-
-
1
-
ジャガイモは一口サイズに切り湯がします。タッパーに入れて電子レンジで10分ぐらいでやると楽です。
-
-
-
2
-
他の野菜などの材料も一口サイズに切っておきます。
-
-
-
3
-
茹でたジャガイモをオリーブオイルで軽く炒め、クレイジーソルトを入れます。量は小さじ半分ぐらい入れ、好みで足してください
-
-
-
4
-
切ってあった材料を全てジャガイモの上に入れて絡めながらまぜあわせれば、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
写真が出来上がりのものしかないのでわかり辛いかもですが、食べた感じはイタリア風です。
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトはハーブやにんにく、胡椒などたくさんの香辛料の入ったお塩です。万能な調味料なのでいろんな料理に使っています。