ランチ！もちもち焼きインスタントラーメン
Description
普段は目分量で作っちゃう適当さっぱりもちもちラーメンです！
なちこぴ
材料
（1人分）
作り方
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1
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フライパンに水をはり（インスタントラーメンの高さの半分くらい適当に！）沸かして麺をほぐす。
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2
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麺を裏返してほぐれて大体柔らかくなってきた時に、フライパンに水分が多かったら麺を箸でおさえて適当に捨てる。
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3
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このくらい残っててもOK
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4
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めんつゆとお酢を入れて水分を軽く飛ばしていく（私はすっぱいのが好きなのでお酢多めが好きですが、好みに調整してください）
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5
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ごま油をひとまわしして混ぜたら火を止める。
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6
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お皿に盛り付けてネギやゴマなどトッピングして出来上がり！
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7
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やさしいお酢とかかんたん酢で作るとやさしい味になります！
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コツ・ポイント
茹で時間3分の麺はほぐれて少し茹でたらすぐお湯を捨ててOK！5分の太麺タイプは最初の水を多めにして柔らかさ調整してください。
このレシピの生い立ち
何年も前から1人ランチに作っているお酢でさっぱりの焼きインスタントラーメンです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
