お手軽ワカモレ(グアカモレ)
Description
メキシカン好きアメリカ人大絶賛♪簡単で辛くないワカモレ(アボカドディップ）。ケサディーヤ2人前等にちょうどいい量です。
もかまあいな
材料
（2人分）
1個
中1/4個
中1/4個
小さじ2
乾燥シラントロ(コリアンダー)
大さじ1
チリパウダー
小さじ1/8 (ひとつまみ)
クミンパウダー
小さじ1/8 (ひとつまみ)
ブラックペッパー
小さじ1/8 (ひとつまみ)
塩※
小さじ1/4
にんにく※
1片
(※代わりにガーリックソルト)
小さじ1/3
(※代わりにガーリックパウダー)
小さじ1/8 (ひとつまみ)
作り方
コツ・ポイント
チリ・クミンパウダー無し、生シラントロ使用、ライムの代わりにレモンもOK。
食卓に出すボウルで直接混ぜても。
2015/2/24 シラントロを大さじ2→1に変更しました。
グアカモレ、日本語でワカモレなんですね…タイトル変更しました。
食卓に出すボウルで直接混ぜても。
2015/2/24 シラントロを大さじ2→1に変更しました。
グアカモレ、日本語でワカモレなんですね…タイトル変更しました。
このレシピの生い立ち
メキシカン大好きなアメリカ人と試行錯誤して作りました。こんな美味しいグアカモレ食べたこと無い！って自画自賛してますｗ なるべく手間がかからず洗い物もでない、アボカドさえ買ってくればあとは家にある材料でずぐ出来るレシピ。
写真は使用例です。
写真は使用例です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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