超簡単とろとろ濃厚プリン＆コーヒープリン
レシピID:271500
簡単で美味しいですよ。食べた人みんなが絶賛。いつもレシピを教えています。私はいつも16人分の量で作ります。
材料 （ ４人分 ）
| 牛乳 | 200CC |
| 砂糖 | 30ｇ |
| 生クリーム | 50ｃｃ |
| 卵 | １個 |
| ゼラチン | 2.5g |
| 水 | 大匙1 |
| ラム酒 | 大匙//1/2 |
| バニラエッセンス | 数滴 |
| ★粉末インスタントコーヒー | |
| 小さじ2 | |
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1
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ゼラチンを水でふやかす
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2
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鍋に牛乳と砂糖を入れ煮溶かし、沸騰する前に火からおろし
1のゼラチンを加えて混ぜる
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3
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２が溶けてから生クリームを入れてよく混ぜる。
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4
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溶いた卵を入れてよく混ぜる。バニラエッセンス、ラム酒をいれて、こし器で濾し、型に流し冷蔵庫で冷やす。
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5
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ラム酒のかわりに牛乳にも溶ける★インスタントコーヒーを最後に混ぜるとコーヒープリンになります。これ！おすすめです★
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6
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ココアをお湯で溶いたものを最後に混ぜるとチョコプリンです。
これも美味★
コツ・ポイント
ラム酒は是非加えてくださいね。生クリームをヨーグルトに変えると さっぱり系に変身。ゼラチンは2.5～5gの間のお好きな量で。卵と生クリームを室温にもどして使うと分離しないらしいのですが、いつも私は失敗するので、めんどくさくてそのまま使います。しかし、二層だと手がこんでいる二層プリンに見えてすごいと言われちゃいました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(19人)
リピ宣言うれしいです。つくれぽ感謝です。
初めてのプリンのレシピに選んでいただけてとても光栄です。
なんて嬉しいお言葉でしょう。感激です。ありがとうございました
リピリピありがとうございます。久々にチョコ味食べたくなります
08/11/08
♡いちごスイーツ♡
4倍量で作ってくださいましたかあ★ありがとうございまーす♪
ラムたっぷり私も大好きです。つくれぽありがとうございます。
リピ嬉しいです。主人も感動してます。ありがとうございました
感動していただき嬉しいです。つくれぽありがとうございます
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/03
以前 cookpadでみつけた きりめぐさん（もういらっしゃらなくてさみしい）のレシピをアレンジして作っています。
きりめぐさん いらしたら 連絡くださいね。
きりめぐさん いらしたら 連絡くださいね。
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話題入りおめでとうございます☆★☆
このプリン、本当においしいですよね！
私もつくれぽ以降も何度も作ってます(^o^)
このおいしさ、たくさんの人に知ってもらいたいです♪♪♪
おひさしぶりです。うれしいコメントありがとうございます。
akiakiさんがつくれぽ第1号だったんですよ★
あれから長い月日を経ていまにいたりました。
ありがとうございます。
でも今日メールボックスみてびっくり。
このレシピを友達に紹介しました報告がなんと50件。いつも3件ぐらいしかメールこないのにあけてびっくり。
話題入りされてる方々はいつもこんなんかと思ってしまいました。
いまでもプリンを作ってくださるとのこと。これからもよろしくお願いします。
数年前に登録していたきりめぐと申します。
職場でcookpadの話があがって、懐かしくなってキャッシュを見ていたら、笑夢さんの呼びかけ文（？）を発見しました。
なんだか嬉しくなって、つかの間だけ登録してコメントしに来ました。
知らないところで、そんな風に見てくださっていた方がいて光栄です♪
ありがとうございました！
て、「きりめぐ」の名は登録済みのようで、同じ名前で登録できませんでした…。
これでは別人みたいですが、私の自己満足ということで（笑）
連絡ありがとうございました。
お元気ですか？
ゼラチンの量をはじめ、応用アレンジした形でださせていただいてます。きちんと、連絡をせず、アレンジの形でだしてしまい、
すいませんでした。どうしてもきりめぐさんのレシピがおいしくて、このレシピをみなさんに、知っていただきたくての思いからです。ご連絡が遅くなり申し訳ありませんでした。今後ともよろしくお願いします。