« 笑夢のレシピ （28品）
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超簡単とろとろ濃厚プリン＆コーヒープリン

レシピID :271500
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簡単で美味しいですよ。食べた人みんなが絶賛。いつもレシピを教えています。私はいつも16人分の量で作ります。
笑夢 笑夢

材料 （ ４人分 ）

牛乳　 200CC
砂糖 30ｇ
生クリーム 50ｃｃ
卵 １個
ゼラチン 2.5g
水 大匙1
ラム酒 大匙//1/2
バニラエッセンス 数滴
★粉末インスタントコーヒー 小さじ2

1

ゼラチンを水でふやかす

2

鍋に牛乳と砂糖を入れ煮溶かし、沸騰する前に火からおろし
1のゼラチンを加えて混ぜる

3

２が溶けてから生クリームを入れてよく混ぜる。

4

溶いた卵を入れてよく混ぜる。バニラエッセンス、ラム酒をいれて、こし器で濾し、型に流し冷蔵庫で冷やす。

5

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ラム酒のかわりに牛乳にも溶ける★インスタントコーヒーを最後に混ぜるとコーヒープリンになります。これ！おすすめです★

6

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ココアをお湯で溶いたものを最後に混ぜるとチョコプリンです。
これも美味★

コツ・ポイント

ラム酒は是非加えてくださいね。生クリームをヨーグルトに変えると　さっぱり系に変身。ゼラチンは2.5～5gの間のお好きな量で。卵と生クリームを室温にもどして使うと分離しないらしいのですが、いつも私は失敗するので、めんどくさくてそのまま使います。しかし、二層だと手がこんでいる二層プリンに見えてすごいと言われちゃいました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21件 (18人)

09/06/13

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簡単美味しい！素晴らしいﾚｼﾋﾟ♪初めてのﾌﾟﾘﾝ作りです＾＾

aixai

初めてのプリンのレシピに選んでいただけてとても光栄です。

09/03/06

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滅多に褒めない父が大絶賛！！ありがとうございました☆

melomelo

なんて嬉しいお言葉でしょう。感激です。ありがとうございました

09/01/29

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リピリピ♪今日はチョコ味です！チョコ好きの旦那と頂きました♪感謝

もんしゅしゅ

リピリピありがとうございます。久々にチョコ味食べたくなります

08/11/08

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超トロトロで美味しい～♡４倍量があっという間になくなっちゃった♪

♡いちごスイーツ♡

4倍量で作ってくださいましたかあ★ありがとうございまーす♪

08/10/27

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とろ～んとして美味しい♪ラムたっぷりで頂きました☀

くりぼぉ

ラムたっぷり私も大好きです。つくれぽありがとうございます。

08/10/04

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度々お邪魔します☆　美味し過ぎてリピ♪　今日はココア味です♪

もんしゅしゅ

リピ嬉しいです。主人も感動してます。ありがとうございました

08/10/02

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綺麗な２層に感動♪　凄く美味しかったです！　素敵レシピありがとう

もんしゅしゅ

感動していただき嬉しいです。つくれぽありがとうございます

08/10/01

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超簡単で超美味ってあり！？罪なくらい美味しい・・＝Ａ＝；汗

CoffeeCoco

この美味しさを知っていただき感激 。私って罪だわ！？（笑）

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Tsukurepo

コメント 12件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/08/03

以前　cookpadでみつけた　きりめぐさん（もういらっしゃらなくてさみしい）のレシピをアレンジして作っています。
きりめぐさん　いらしたら　連絡くださいね。

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