レンジで簡単♪クリーミーマッシュポテト

レンジで簡単♪クリーミーマッシュポテトの画像

Description

電子レンジで出来ちゃうのに、クリーミーなマッシュポテト♪
しかも生クリームは使いません★

材料 (2人分)

大2個
150cc
バター
大さじ2
大さじ1.5
パセリ(あれば)
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを小さく切って耐熱容器に入れレンジで7分加熱し、熱いうちにマッシャーでつぶし、牛乳50cc加え混ぜる。

  2. 2

    写真

    別の耐熱容器にバターと薄力粉を入れ、レンジで30秒加熱する。

  3. 3

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    2をよく混ぜて、牛乳を100cc加え、さらにレンジで1分30秒加熱する。加熱したらとろとろになるまでよく混ぜる。

  4. 4

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    1に3を加え、滑らかになるまで混ぜ。塩コショウで調味し、器に盛る。
    あればパセリを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

バターと小麦粉、牛乳で作るソースがだまにならないようによく混ぜ合わせるのがポイントです。
じゃがいもはよくつぶすとなめらかになりますよ♪

このレシピの生い立ち

生クリームを使わず、レンジで簡単に作れるマッシュポテトが作りたくて考えました♪
レシピID : 2715709 公開日 : 14/07/18 更新日 : 14/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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asakonak
生クリームなしでこんなに滑らかでクリーミーになるなんて嬉しいです

れぽ、ありがとうございます!また作ってくださいね★

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ゆんぴろ
生クリームなしとは思えないくらい美味しかったです(*'▽'*)

れぽありがとうございます! また是非作ってくださいね★

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とある申し子
とても好評でした。リピします^_^

好評で良かったです!!れぽ、ありがとうございました★

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卯乃花
クリーミーで美味しいマッシュポテトができました♪♪

おいしそう♪ れぽありがとうございます!!