キムチ鍋
作り方
-
-
1
-
野菜、お肉、豆腐は好きな大きさにカット!!
-
-
-
2
-
鍋に、白菜、えのき、椎茸、豆腐、豚バラ、ホルモンを入れる!!
-
-
-
3
-
キムチの素を水でお好みの味に薄め、鍋の半分位まで入れ火にかける!!
-
-
-
4
-
沸騰したら野菜が煮えるまで煮る。
-
-
-
5
-
野菜が煮えたら、ネギ、もやし、ニラを入れ、蓋をして火を消して余熱で蒸す。
-
-
-
6
-
ホルモンは、いわちくのホルモンがおすすめです!!
キムチとみそが合います!!
-
コツ・ポイント
お子様は、卵を付けて食べると辛くないです♡
このレシピの生い立ち
キムチ鍋は夏場でも良く食べます(笑)