焼肉風味！冷やしうどん

うどんはゆがいて水でしっかり冷やします。
キャベツは５ミリ幅、玉ねぎは薄切りにしてゆがいて冷蔵庫で冷やしておきます。

牛肉は炒めて最後に分量外の焼肉のたれを少々からめて炒めます。

器にうどん、キャベツ、玉ねぎをのせて真ん中に牛肉、温泉卵をのせます。最後に焼肉のたれをかけたら完成です。