ご飯がススム!きゅうりのお漬物の画像

Description

夏バテするこの季節…簡単に作れて本当にご飯がススムんですっ!

材料

10本
大さじ1杯
砂糖
1合
鷹の爪(orチューブの辛子)
3本〜5本(チューブ半分の量)

作り方

  1. 1

    きゅうりをよーく洗って、半分に切ります

  2. 2

    ジッパーの付いた袋にきゅうりと調味料を入れます

  3. 3

    鷹の爪の場合、指で軽くもんでから、半分に切って種を取り出してから、袋に入れます

  4. 4

    軽く中身を混ぜる用に揉み込んでから、空気を抜いて冷蔵庫へ
    翌日には美味しくいただけます

コツ・ポイント

冷蔵庫を開ける時などに袋を軽くもんでおくと、味が均一になりま〜す♡
鷹の爪が子どもには辛い時はチューブの辛子がオススメ!

このレシピの生い立ち

祖母に教わった作り方…子どもがパクパク食べられるように甘めに仕上げてます。
レシピID : 2717299 公開日 : 14/07/20 更新日 : 14/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ヤナヤナ
大きくなり過ぎた自家製キュウリで。ほんのり甘く美味しかったです。

つくレポありがとうございます✨

初れぽ
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ゆっぴーい
大量に実ったうちの胡瓜!すっごく美味しくてご飯が進みまくりです!

ありがとうございます✨ そう!大量に作りたい時いいですよ!、