簡単♡レンジとミキサで!かぼちゃのスープ

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Description

温でも冷でも♡レンジとミキサーで作る簡単レシピです。

材料

1/4個
1/2個
300cc
300cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種と皮を取り除いて、適当な大きさにカットします。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りします。

  3. 3

    写真

    耐熱ボールにすべての材料を入れてラップしてレンジで15分加熱します。

  4. 4

    粗熱が取れたら、ミキサーで混ぜ合わせます。濾す場合は3回程度してください。

  5. 5

    冷製スープの場合は、そのまま冷やしてどうぞ。温かいスープの場合は、お召し上がり前に温めなおしてください。

  6. 6

    写真

    ブログ書いてます。『nanairoママごはん』http://ameblo.jp/nanairo-mamagohann

コツ・ポイント

レンジで加熱する際は、牛乳が沸騰して溢れる場合はあるので、気を付けてください。濾さないでも滑らかです。

このレシピの生い立ち

冷たいスープが飲みたくて考えたのがきっかけです。
レシピID : 2717394 公開日 : 14/07/19 更新日 : 14/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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私は苺大福
豆乳でヘルシーにしてみました。簡単美味レシピ感謝です!

ありがとうございます♡

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ふぅふぅか
一日目は、温で。二日目は冷製で頂きました!おいしかったです♪

ありがとうございます♡

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おみさぶ
お昼にパパッと作れました!おいしかったです♪

ありがとうございます♡パパっと!できますよね♪

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yuccov3v
手順と分量少し変えましたが2歳の息子ご満悦♡冷たいのにしました♡

ありがとうございます♡我が家も冷たい派です♪