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かぼちゃは種と皮を取り除いて、適当な大きさにカットします。
玉ねぎは薄切りします。
耐熱ボールにすべての材料を入れてラップしてレンジで15分加熱します。
粗熱が取れたら、ミキサーで混ぜ合わせます。濾す場合は3回程度してください。
冷製スープの場合は、そのまま冷やしてどうぞ。温かいスープの場合は、お召し上がり前に温めなおしてください。
ブログ書いてます。『nanairoママごはん』http://ameblo.jp/nanairo-mamagohann
ありがとうございます♡
ありがとうございます♡パパっと!できますよね♪
ありがとうございます♡我が家も冷たい派です♪