赤しそジュースの葉～いわしとゴマふりかけ
Description
カルシウム・鉄ビタミン・リン、マグネシウム、亜鉛などミネラルも取れ、便秘・貧血気味・肌あれ・白髪予防・疲労回復に最高！
SurfBarbie
材料
（3～4人分）
作り方
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1
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赤しそジュースで使った葉を、
水分が取れたら刻みます。
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2
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フライパンで、⑴と、白ごま、いわし削り節を混ぜ炒ります。
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3
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火が通ってきたら、料理酒、キビ砂糖、醤油で味付けし更に水分なくなるまで炒めたら！出来上がり!!
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コツ・ポイント
出がらしの葉から水分は多少でますが、
フライパンで調理中は、焦げないように
手早く作ると良いです！鰹節より、いわしの削り節が
とても似合い栄養が増します!!!お値段も手軽でカルシウムUP♪
フライパンで調理中は、焦げないように
手早く作ると良いです！鰹節より、いわしの削り節が
とても似合い栄養が増します!!!お値段も手軽でカルシウムUP♪
このレシピの生い立ち
赤しそジュースの次の楽しみ！
赤しそ料理。こちらは、いわしの削り節とゴマを使うことで!!幅広い年代の方に必要とされている、カルシウム・鉄
ビタミン・リン、マグネシウム、亜鉛などミネラルもたっぷり！便秘・貧血気味・肌あれ・予防・疲労回復最高！
赤しそ料理。こちらは、いわしの削り節とゴマを使うことで!!幅広い年代の方に必要とされている、カルシウム・鉄
ビタミン・リン、マグネシウム、亜鉛などミネラルもたっぷり！便秘・貧血気味・肌あれ・予防・疲労回復最高！
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