簡単10分。うちのすた丼。
あんにん。
作り方
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1
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にんにくは微塵切りかすりおろし、長ネギは斜め切り、☆は混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、刻んだにんにくを炒め香りを出す。
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3
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そこへ長ネギを加え香りが出るまでさっと炒める。
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4
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豚肉を加え、焼き色がついたら☆をまわし入れ、さっと炒め合わせたら完成。丼に盛ったご飯にかけ、卵黄を乗せてどうぞ。
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5
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黒胡椒をたっぷりかけてできあがり。お好みで長芋のすりおろしを乗せても◎
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コツ・ポイント
お好みでごま油をまわしかけても美味しいです。
黒胡椒たっぷりがおすすめ！♡
黒胡椒たっぷりがおすすめ！♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるスタミナレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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あんにん。
