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塩レモンで冷製パスタ

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Description

塩レモンとオリーブオイルでサッパリ爽やかな冷製パスタ

材料 （3人分）

スパゲティ1.4ミリ
300g
ミニトマト
15個
ベビーリーフ
一袋
塩レモン
大さじ3
（family mart collection）
大さじ2
生ハム
9枚
酢
大さじ1弱
バジル
3〜6枚
■ 辛いオイル
青唐辛子
1本
エキストラバージンオイル （family mart collection）
20~30cc

作り方

  1. 1

    写真

    ミニトマトを半分に切りボールにいれ、塩レモンとオリーブオイルと酢でマリネし冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    パスタを茹で、冷水でしめたら、１のボールにいれベビーリーフと共にあわせる

  3. 3

    写真

    お皿に盛りつけ バジルと生ハムを添える

  4. 4

    写真

    青唐辛子オイル

    青唐辛子を輪切りにした器にいれオリーブオイルを注ぎ30分ほどおく。
    パスタを食べる時にかける。

コツ・ポイント

トマトをマリネし、しっかり冷やすこと

このレシピの生い立ち

暑い日に子供のリクエスト
レシピID : 2718864 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/21

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塩レモンで冷製パスタ
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