鶏肉のネギ塩煮
ふぅせん。
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切る
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2
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ネギは1cmくらいの長さに切る。青いところもざくざく切る。
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3
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出汁と塩と酒を合わせておく
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4
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フライパンに油（分量外）を少し引き、鶏肉を両面こんがり焼き目がつくまで焼く
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5
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4に3と2のネギを加えて、ぐつぐつ煮込んで鶏肉に火が通れば出来上がり
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コツ・ポイント
出汁は、市販の顆粒出汁を水で溶かしたモノを使ってます。
このレシピの生い立ち
塩肉じゃがを作ろうと思ったら、豚肉もジャガイモもなかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふぅせん。
