サーモンカルパッチョ
silade0122
作り方
-
-
1
-
まずはレタスを食べたいくらい、ちぎって水でサーッと洗います。
-
-
-
2
-
大葉、トマト、レモンなど食材を切っておきます。
-
-
-
3
-
＊タレ＊
①レモン半分を絞る
②ポン酢をいれる
③大葉も入れる
④オリーブオイルをいれる
⑤よくかき混ぜる
-
-
-
4
-
タレに、レタス、トマト、サーモンを入れてよく混ぜます。
このとき、サーモンの色が変わりますが、大丈夫です。
-
-
-
5
-
盛り付けて完成です。
◆オリーブオイルは、このとき使ってませんが、入れたら美味しいですっ
-
コツ・ポイント
タレの味つけは、自分好みにしてくださいね♪
レタスは自分が食べられるくらいがいいと思います。
レタスは自分が食べられるくらいがいいと思います。
このレシピの生い立ち
1度、たまたま冷蔵庫にあった食材を組み合わせてできたのがこのカルパッチョ。
それ以来、このカルパッチョはお気に入りですっ
それ以来、このカルパッチョはお気に入りですっ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
