꒰✩なす豚もやしの味噌炒め✩꒱の画像

Description

味噌味でお箸が進みます♡もやし入りで低コスト!簡単すぐ出来ます(灬ºωº灬)!

材料 (2〜3人分)

大1本
100g程度
一袋
1/4玉
1/2本
塩コショウ
少々
☆だし入り味噌
大さじ3
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を好きな大きさに切る。

  2. 2

    油をしいたフライパンで豚コマを塩コショウして炒め、野菜(もやし以外)を入れる。

  3. 3

    2に☆を全て入れよく炒める。

  4. 4

    写真

    最後にもやしを入れ、しんなりするまで炒めたら出来上がり♡

コツ・ポイント

味噌を他の調味料と先に混ぜておくと、全体的に味が行き渡ると思います!

このレシピの生い立ち

友達に長茄子をもらったので♡
レシピID : 2719926 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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もぐ・ω・くま
お野菜たっぷり嬉♡しっかり味でごはんがよく進みました♪

美味しそう!!!つくれぽありがとうございます♥

写真
もっっっっこ
味噌をいれすぎて味が濃くなってしまいました ゴマで少しアレンジ

つくれぽありがとうございます!また是非♥

写真
::ななえ::
材料少し省略しましたが美味しくいただきました!

とろみ具合たまりませんね♥また是非♥

写真
すばまるん
美味しかったです

つくれぽありがとうございます!嬉しいです♥