介護食　豚の生姜焼き

やわらかポークを5分ほど室温に戻し、1回分（4～5等分）に切り分けておくと便利。（冷凍保存）

やわらかポークを解凍後、スライスする。やわらかしいたけやんも解凍しておく。

フライパンに油をひいて温め、やわらかポーク、やわらかしいたけやんを焼く。