がんも 入り厚焼き卵

砂糖、みりん、少々をお好みで、沸騰したら刻んだがんもを入れて水分がなくなるまで煮詰めます。

煮詰めたものを溶き卵に混ぜていつもの卵焼きの要領で焼くだけ^^;
巻きずらいですががんばってください。

いつも目分量なので手順はYouTubeにUPしておきますね^^;