切干大根と豆腐とチーズで☆カリふわチヂミ

この３品を使いました☆

豆腐は水切りしておく。（キッチンペーパーにくるんでレンジで１～２分くらいチンでも）

切干大根は食べやすい大きさに切る。（切らなくても大丈夫です）※だし汁も入れるので捨てないでください。

油（分量外）をしいたフライパンで両面をこんがりと焼く。２～３回に分けて少量ずつ焼くほうがうまくひっくり返せます。

お好みでポン酢やしょうゆなどにつけて食べてください。