クランベリーチョコのリングパン

HBで全部の材料をこねる。
一次発酵。

１２分割してベンチタイム１０分。
丸めなおしてシフォン型に４コずつ詰める。

二次発酵。
ハサミで切りこみを２か所ずつ入れる。