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玉葱、赤玉葱をスライスして水にさらします。 ピーマンをスライスしておきます。
コアジを水で洗い、キッチンペーパーで水気を切ります。ビニール袋に天ぷら粉を入れて、コアジを入れて振ります。
フライパンに油を入れて揚げます。
水にさらした玉葱、赤玉葱の水気を切り、他の野菜と揚げたアジと一緒にタッパーに入れます。
そこにらっきょ酢を入れて、味が染みれば出来上がりです。
2014年9月18日「らっきょう酢」の人気検索トップ10入りしました。皆様のお陰です。ありがとうございますm(_ _)m
ありがとうございますm(_ _)m美味しそうです!