長ねぎと青唐辛子の万能調味料
Description
長ねぎだけでも美味しい万能調味料。
ご飯にのせたり、スープ・炒め物・ドレッシング・餃子やシュウマイのタレなど使い道色々
ご飯にのせたり、スープ・炒め物・ドレッシング・餃子やシュウマイのタレなど使い道色々
材料
(約10人分)
作り方
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2
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容器のギリギリまで醤油を入れて冷蔵庫へ。半日~食べごろです。(醤油はお好みで継ぎ足しOKです)
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3
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万能調味料を使って
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4
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万能調味料を使って
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5
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方でも、鷹の爪は1本入れて下さい。
種が出なければ辛味は出ません。
唐辛子や鷹の爪を入れる事で冷蔵庫で長持ちします。
種が出なければ辛味は出ません。
唐辛子や鷹の爪を入れる事で冷蔵庫で長持ちします。
このレシピの生い立ち
常備している万能調味料です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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