フライパンで☆ココナッツオイル蒸しパン

フライパンで☆ココナッツオイル蒸しパンの画像

Description

ココナッツオイルを、蒸しパンに使ってみました
ココナッツ味はあんまりしないけど、ヘルシーなのでおすすめ☆

材料 (カップ7個分)

100ml
大さじ2
★ココナッツオイル
大さじ1
★はちみつor砂糖
大さじ1
HM(ホットケーキミックス)
150g

作り方

  1. 1

    ボウルに、★を入れて泡立て器でかき混ぜてから、HMを入れてだまがなくなるまでよくかき混ぜる

  2. 2

    フライパンに、シリコンカップを置いて1の生地を6分目くらいまで入れ、お好みでレーズンをトッピング

  3. 3

    写真

    フライパンの中央にはカップは置かずに開けておき、そこからカップの半分くらいまで水を注ぐ

  4. 4

    写真

    火をつけて、沸騰してきたらフタを閉めて10分たったらできあがり

  5. 5

    写真

    フライパンから出すときは熱いので気をつけてください

  6. 6

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    すぐに食べない時はラップにくるんでおくと、しっとりしてます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ココナッツオイル消費のため作ってみました

沸騰したお湯にカップを並べるのは大変なので、はじめから並べても出来ました^^

レシピID : 2722417 公開日 : 14/07/23 更新日 : 14/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しげくん☆
さつまいもにしました!ココナッツオイルの感じしますね〜

ココナッツオイル味したんですねw カップ似てますね