フライパンで☆ココナッツオイル蒸しパン
Description
ココナッツオイルを、蒸しパンに使ってみました
ココナッツ味はあんまりしないけど、ヘルシーなのでおすすめ☆
ココナッツ味はあんまりしないけど、ヘルシーなのでおすすめ☆
材料
(カップ7個分)
作り方
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1
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ボウルに、★を入れて泡立て器でかき混ぜてから、HMを入れてだまがなくなるまでよくかき混ぜる
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2
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フライパンに、シリコンカップを置いて1の生地を6分目くらいまで入れ、お好みでレーズンをトッピング
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3
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フライパンの中央にはカップは置かずに開けておき、そこからカップの半分くらいまで水を注ぐ
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4
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火をつけて、沸騰してきたらフタを閉めて10分たったらできあがり
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5
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フライパンから出すときは熱いので気をつけてください
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6
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すぐに食べない時はラップにくるんでおくと、しっとりしてます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ココナッツオイル消費のため作ってみました
沸騰したお湯にカップを並べるのは大変なので、はじめから並べても出来ました^^
沸騰したお湯にカップを並べるのは大変なので、はじめから並べても出来ました^^