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鶏唐揚げねぎダレサラダ

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Description

とっても簡単(^-^)
スーパーの唐揚げや、
コンビニなどの
揚げ鶏などでもＯＫ♪

材料 （２人前）

唐揚げ
２００㌘
シシトウ
１パック
パプリカ
１／２個
レタス
１／４個
揚げ油
適量
Ａ長ネギ(みじん切り)
２／３本
Ａしょうゆ
大さじ３
Ａ砂糖
大さじ２
Ａお酢
大さじ１／２
Ａごま油
小さじ１
Ａ豆板醤
小さじ１／２

作り方

  1. 1

    ＊シシトウ
    ヘタを取り、破裂しないよう
    ２ヶ所切り込みを入れる。
    ＊パプリカ
    種を取り除いて細切りにする。

  2. 2

    揚げ油を１７０℃に熱し、
    シシトウとパプリカをさっと素揚げし、
    取り出す。

  3. 3

    からあげをレンジで温めてから、
    カラッとするまで揚げ直す。

  4. 4

    【Ａ】をすべて器にいれて混ぜ合わせる。

  5. 5

    【２】【３】をボールに入れて
    【４】をかけて混ぜ合わせる。

  6. 6

    あら熱がとれたら冷蔵庫にいれて保存する。

  7. 7

    食べる直前にお皿にレタスを盛り、
    【５】をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はさっと素揚げする事。

このレシピの生い立ち

何かの雑誌で見たレシピを
元に改良しました(^-^)
レシピID : 2722646 公開日 : 14/07/23 更新日 : 14/07/23

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鶏唐揚げねぎダレサラダ
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