ガリバタチキン
ykrhky
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさ、しめじ小房、長ネギ斜め切りする。
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2
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鶏肉はビニール袋にいれ、塩コショウをまぶして少しおく。
その間に★を合わせておく。
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3
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ビニール袋の鶏肉に薄力粉を入れてまぶす。
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4
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皮を下にして、フライパンで焼く。あまり動かさず、両面焼いていく。
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5
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鶏肉に良い焼き色がついたら、しめじ、長ネギを入れ炒める。
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6
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全体が炒まったら、★を入れて少し煮る感じ。
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7
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煮汁が煮詰まってきたら出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考にしました。覚書です^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
