【山ごはん】きゅうりたくさんさっぱり冷汁

材料はこんな感じ。
(ご飯、お水、塩、砂糖、トマトが写ってません。)

【家でやること①】キュウリを薄切りにして、塩を振り10分程置いてから水気を絞る。塩気は洗い流さないで大丈夫です。

【家でやること②】具材をジプロックに全部入れ、少量のぬるま湯を入れてお味噌等を溶かし水を入れる。味見をしてから冷凍庫へ。