大量消費！ピーマンごはん
yunag0n
作り方
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1
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薄切りの豚肉を使う時は１cmくらいの幅に切ってください。
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2
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ピーマンは繊維を断つ方向に５mmくらいの幅で切ります。
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3
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フライパンで豚肉を炒め(テフロン加工なら油は要らないと思います)、
塩・こしょう(お好みでたくさん)を入れます。
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4
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ピーマンを入れてサッと炒め、オイスターソース・しょうゆで味付けします。
(オイスターソースの種類で量を調節してください)
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5
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温かいご飯に混ぜて出来上がりです！
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コツ・ポイント
豚肉は脂の多めな部位がオススメです。
ひき肉でもおいしいです。
ひき肉でもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあると作りたくなる、私のおふくろの味です(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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