きのこと卵の中華丼
はなきたく
作り方
-
-
1
-
先に玉ねぎを薄切りにし、ごま油で炒める。その間にきのこを食べやすい大きさに切り、ご飯を器に盛る
-
-
-
2
-
玉ねぎがしんなりしてきたらきのこを加え、火が通ったらオイスターソースと塩コショウで味付けてご飯に盛る
-
-
-
3
-
そのままフライパンにごま油を足し、水・鶏がらスープの素・ごま・卵を割り入れかき混ぜる。火が通ったら盛り付ける
-
-
-
4
-
刻み海苔をふりかけて完成！
-
コツ・ポイント
野菜類は合計で食べやすい分量になればOK
このレシピの生い立ち
玉ねぎときのこを使いたくて、なんとなく作ってみたらとても美味しかったので初レシピ書いてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
