【5分】餃子のタネdeピリ辛肉そぼろ素麺

【5分】餃子のタネdeピリ辛肉そぼろ素麺の画像

Description

余ってしまった餃子のタネ・・・厄介ゆえに実は素敵な材料です(´ω`*)
ピリ辛味付けで炒めてのっけるだけ~♪

材料 (1人分)

大さじ1程度
1人分
めんつゆ(ストレート)
大さじ1
☆豆板醤
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
かいわれ、人参
お好みで

作り方

  1. 1

    素麺を茹で始める。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し(油不要)、餃子のタネ、☆の材料を加え、炒める。

  3. 3

    茹で上がった素麺を冷水でしめ、お皿に盛り付ける。
    麺つゆをかけ、2、カイワレ、人参をトッピング。

コツ・ポイント

餃子のタネを作る際に、鶏がらスープの素をご使用の場合は省いていただいてOKです。
というか、すべて餃子のタネの味付けに頼っています*´∀`*)フフフ・・・

このレシピの生い立ち

今まで手を焼いていた、余った餃子のタネ・・・
こんな便利で素敵な食材だったとは!!
彼らと真剣に向き合ってみると、いろいろな手抜きレシピに応用できることが分かりました。
今までないがしろにしていてゴメン、ですヨ・・・(*´艸`)
レシピID : 2726097 公開日 : 14/07/26 更新日 : 14/07/26

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