鶏そぼろ酢飯で絶品おいなりさん♡
作り方
-
-
1
-
油揚げは半分に切って一度沸騰したお湯で油抜きをして★の煮汁で15分煮る
-
-
-
2
-
鶏そぼろを作る。少量の油で鷄ひき肉を炒め、生姜すりおろしと醤油、みりん、砂糖を加えて煮る。
-
-
-
3
-
お米は硬めに炊き、◉を合わせた合わせ酢を加えて混ぜておく。馴染んだら鷄そぼろを加えてごまも加えて混ぜる。
-
-
-
4
-
合体!
-
コツ・ポイント
鶏そぼろの煮汁が残っていると酢飯がビショビショになるのでしっかり水分を飛ばしましょう♬
このレシピの生い立ち
うちのお稲荷さんは昔から甘辛生姜鶏そぼろ酢飯で作ってます!こどもパクパク食べます(^◇^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)