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Description

色んなレシピに使えるGF粉です。

材料

1080cc(4と1/2C)
480cc(2C)
320cc(1と1/3C)
180cc(3/4C)
大さじ3

作り方

  1. 1

    大きなボールに材料全部入れてよーく混ぜる。密閉容器にいれて涼しいところまたは冷蔵庫で保管する。

コツ・ポイント

粉ミルクは粒子が大きい場合はミキサーにかけると他の粉と混ざりやすくなります。

このレシピの生い立ち

America's Test KitchenのGFの粉ブレンド計量しやすいようにちょっとだけアレンジしたので覚書に。
レシピID : 2726724 公開日 : 14/07/27 更新日 : 14/07/27

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