餃子スープ・夏風味

今回の材料です。
トマトは半分（９０ｇ）使いました。

エノキは根元を切り取り半分の長さに切りばらします。長葱は薄切りにします。

トマトは薄切りにします。

４が煮立ったら、２のエノキと長ねぎを入れ煮ます。

５が煮立ったら冷凍餃子を入れ煮ます。

６で餃子を入れて１分位経ったらトマトを加え煮ます。
味見をします、薄かったら濃口醤油、黒胡椒で味を調えます。

好みで、おかずラー油を入れて食べます。