かんたん酢で鶏手羽とトマトの炒めもの
作り方
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1
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鶏手羽をじっくり炒め余分な脂を抜き、潰したニンニクを入れて塩コショウして炒める
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2
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1に大きめにざく切りにしたトマトを入れてさらに炒め、ハチミツと醤油を入れて少し炒める
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3
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最後にかんたん酢を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
かんたん酢を入れてからはあまり炒めない(酸味が飛んでしまう)
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲がないので作ってみました
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鶏手羽をじっくり炒め余分な脂を抜き、潰したニンニクを入れて塩コショウして炒める
1に大きめにざく切りにしたトマトを入れてさらに炒め、ハチミツと醤油を入れて少し炒める
最後にかんたん酢を入れて出来上がり