鶏むね肉・アボカド・サルササラダ
7conana7
作り方
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1
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アボカドを1.5㎝角に切る。ボールに入れ★レモン汁をかけておく。トマトは１㎝の角切りにし、種をとる。
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2
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鶏肉を１㎝の角切りにし、片栗粉を軽くまぶす。
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3
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２の鶏肉を熱湯にいれ、煮立ったら２分茹で、冷水にとり水けをしっかり切る。
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4
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アボカド、★のサルサソース、茹でた鶏むね肉をまぜれば完成！
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コツ・ポイント
こつはありません。鶏肉の水気をしっかり切ること位です。塩が足りない場合は加減してください。
このレシピの生い立ち
パセリを沢山いただいたので、なにか作れないかと思い夏に食べたいさっぱりサラダを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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