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簡単ヘルシーなアレンジ肉じゃが

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Description

油を使わずヘルシー！ダイエット中でも！

材料 （2人分）

じゃがいも
大1個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
ノンオイルツナ缶
1個
水
1カップ
薄口醤油
大さじ4
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎをお好みの形に切ります

  2. 2

    油を使わずフライパンで切った材料を少し色が変わるまで炒めます

  3. 3

    そこに水、醤油、砂糖、みりんを加え一煮立ちさせます

  4. 4

    アクなどを取り除いたらツナ缶を水を切ってから加え、少し混ぜたら落し蓋をして煮込みます

  5. 5

    じゃがいも、にんじんが柔らかくなったら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お肉を買う予算が無かったのでツナ缶で代用！味が出て美味しかったです。
レシピID : 2729315 公開日 : 14/07/29 更新日 : 14/07/29

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簡単ヘルシーなアレンジ肉じゃが
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