ウマウマなうまきな鰻のまき寿司でも鰻なし
yukiayane
作り方
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あったかご飯に鰻のタレを「ちょっと濃いかな」と思うくらいしっかりかけて染み込ませます
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2
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つゆだくになるのでご飯は熱々の方が汁気をとばしてくれます。そしてよくさませてね！お好みで粉山椒をまぜても♪
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3
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海苔は卵焼きフライパンと同じ大きさにカット！海苔を横に１/２カットでちょうどぴったりでした！
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4
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竹輪も同じサイズでとおもったら丁度でした！縦に４等分してね
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5
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鰻の皮をイメージして竹輪をこんがり目に焼いてください
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6
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きゅうり、みつばも同様にカット！
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7
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それらをクルンとまき寿司にしちゃって！！
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8
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卵をといてだし巻きと同じ味付けを（上記材料外）
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9
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あとはだし巻き卵を作る要領でクルクルと！出し巻きより簡単、楽しいわぁ♪
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ラップにくるんで巻きすでキュッキュと形をととのえてぇ♪
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冷めたらカットして出来上がりよ！
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お好みでまき寿司をもっと細くしたり、卵をもっとくるくる厚めにしたり それぞれの美味しさがあるわ♪
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私は濃い味なのか、食べるときに卵にもうちょっと鰻のタレをつけながら食べました。晩酌してたからかしら♪
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コツ・ポイント
長々作り方を書きましたが なぁんにもなく簡単！細巻きをくるくる卵で巻いただけよ♪ 海苔でクル！卵でクル！ハイお口にポン！前日作って冷蔵庫、翌朝お弁当にでも娘は喜びます
このレシピの生い立ち
鰻丼も～、うまきも～、たべたいのぉ～ でも鰻は高いの～・・・・ だから思いつきました！！
yukiayane
