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*印が付いている材料をすべて混ぜ合わせる。
ごま油をフライパンに敷いて、豚肉を炒めている際に*印の調味料を入れる。炒め終わったら皿に移しておく。
キャベツを手で小さめにちぎる。
人参は縦に細くきる。
フライパンにごま油を敷き、人参に少し火が通ったらキャベツをいれ、塩を適量いれる。できたら皿に移しておく。
フライパンに油を敷く。(ごま油は使用しない)卵に塩を適量入れ、薄く焼く。
焼き終わった卵を、錦糸卵のように細く切る。
出来上がった具材を皿に盛ったら完成!!