冷製茶碗蒸し☆ジュレのせの画像

Description

暑い日には冷たい茶碗蒸しを!ジュレでオシャレ〜☆簡単にできます☆おもてなしに♡

材料 (2)

1個
150ml
☆白だし
20ml
◾︎麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
◾︎みりん
大さじ1
大さじ1
トッピング(枝豆、コーン)
適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜて、器にこして入れる。具なしで茶碗蒸しを作る。

  2. 2

    水とゼラチンを合わせてレンジで20秒。◾︎を合わせて、チンしたゼラチンを入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やして固める。

  3. 3

    茶碗蒸しができれば冷蔵庫で冷やす。トッピングとジュレを乗せて完成☆

コツ・ポイント

茶碗蒸しの具が無くても美味しいです!
茶碗蒸しは硬めが美味しい!

このレシピの生い立ち

茶碗蒸し大好き!冷やしてみました!
レシピID : 2729835 公開日 : 14/07/29 更新日 : 14/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ぴーころころ
ステキなアイディア☆爽やか~♪ありがとうございます!

彩り綺麗♡レポありがとう (´•⌔•`)

初れぽ
写真
のんちゃんぽぽ
暑い夏に美味しくいただけました!

彩りよくて美味しそう♡レポありがとう(*ノ∀`*)