生地から作るバナナとイチゴのクレープ
作り方
-
-
1
-
小麦粉とベーキングパウダーに(a)を入れ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
よく混ざったらバターを加えてさらに混ぜる。
-
-
-
2
-
フライパンに油を敷き、薄く生地を流し、両面焼く。
-
-
-
3
-
生地が冷めたら、食べやすく切ったバナナ、イチゴ、ホイップクリームをトッピングし、お好みでチョコレートソースをかける。
-
-
-
4
-
生地が切れないようにトッピングを包むように折りたたむ。
-
コツ・ポイント
材料の分量は正確に。ダマが出来たり、生地が少しでも厚すぎるとうまくいかない場合があります。
このレシピの生い立ち
クレープ作るの初めてでしたので上手く出来上がるのかなと思ってましたが、レシピ通りに作ればだれでも作れるんだなと思いました。