生地から作るバナナとイチゴのクレープ

生地から作るバナナとイチゴのクレープの画像

Description

東京の店とかで売っているクレープ。
自分作れば食べながらお出かけ気分!?

材料 (6個分)

クレープ生地
30g
1個
(a)グラニュー糖
2g
(a)バニラエッセンス
少量
60ml
バター
10g
適量
トッピング
3本
6個

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーに(a)を入れ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
    よく混ざったらバターを加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、薄く生地を流し、両面焼く。

  3. 3

    生地が冷めたら、食べやすく切ったバナナ、イチゴ、ホイップクリームをトッピングし、お好みでチョコレートソースをかける。

  4. 4

    生地が切れないようにトッピングを包むように折りたたむ。

コツ・ポイント

材料の分量は正確に。ダマが出来たり、生地が少しでも厚すぎるとうまくいかない場合があります。

このレシピの生い立ち

クレープ作るの初めてでしたので上手く出来上がるのかなと思ってましたが、レシピ通りに作ればだれでも作れるんだなと思いました。
レシピID : 2730653 公開日 : 14/07/30 更新日 : 14/07/30

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